Удивительное обоняние собак

Собачьи носы — замечательная вещь.

Наши четвероногие друзья познают мир через обоняние, точно так же, как люди полагаются на зрение. Вот отрывок из книги Александры Горовиц 2010 г. Газета «Нью-Йорк Таймс бестселлер, Внутри собаки: «Собаки не воздействуют на мир, прикасаясь к объектам или глядя на них, как это могли бы делать люди, или указывая другим на объект и прося их воздействовать на него (как могли бы робкие люди); вместо этого они смело подходят прямо к новому неизвестному объекту, вытягивают свои великолепные морды в миллиметрах от него и делают хороший глубокий вдох. Этот собачий нос у большинства пород совсем не тонкий. Морда, держащая нос, выдвигается вперед, чтобы осмотреть нового человека за секунды до того, как на место происшествия прибудет сама собака. И нюхач — это не просто украшение на морде; это ведущий, влажный хедлайнер. На что указывает ее известность и что подтверждает вся наука, так это на то, что собака — существо носа».

Собаки так хорошо пахнут по нескольким причинам:

Во-первых, внутри носа как у людей, так и у собак есть костные структуры, называемые носовыми раковинами, которые содержат большинство наших клеток, обнаруживающих запахи, и нервы, которые передают информацию о запахах в мозг. В соответствии с Понимание обоняния собак для чайников: “У людей площадь, содержащая эти анализаторы запаха, составляет около одного квадратного дюйма или размером с почтовую марку. С другой стороны, если бы вы могли развернуть эту область у собаки, она могла бы достигать 60 квадратных дюймов или чуть меньше размера листа печатной бумаги».

На иллюстрации ниже вы можете увидеть обонятельную область внутри носа собаки.

Во-вторых, часть мозга собаки, которая анализирует запахи, в 40 раз больше, чем у человека! Понимание обоняния собак для чайников говорит, что у людей около пяти миллионов обонятельных рецепторов; У такс 125 миллионов; У биглей 225 миллионов; а у бладхаундов более 300 миллионов!

В-третьих, влажная внешняя поверхность впитывает запахи.

В-четвертых, собаки пахнут в «стерео!» Правильно, каждая ноздря может работать отдельно от другой. Это позволяет собакам лучше определять направление, откуда исходит запах. Кроме того, собаки вдыхают через ноздри, а выдыхают через прорези по бокам носа. Это позволяет им возбудить больше запахов для анализа.

Наконец, у них также есть специальный орган, называемый «сошниково-носовым органом», который определяет гормоны, выделяемые всеми животными.

Все это означает, что обоняние собаки может быть в 10 000–100 000 раз лучше, чем у нас.

В своей последней книге Горовиц пишет о том, насколько сильным является обоняние собак. Быть собакой: «Собака знает, снимает ли кто-то его носки в комнате, которая больше, чем гигантское здание по сборке транспортных средств в Космическом центре Кеннеди НАСА во Флориде, предназначенное для сборки космических челноков. Любая собака в почти четырех миллионах кубометров Космического центра будет начеку, если астронавты вспотеют».

А Джеймс Уокер, бывший директор Института сенсорных исследований Университета штата Флорида, говорит в интервью PBS. Новая звезда: «Если провести аналогию со зрением, то, что мы с вами можем видеть на расстоянии трети мили, собака может видеть на расстоянии более 3000 миль и при этом также видеть». И это только для собаки, у которой обоняние «всего» в 10 000 раз лучше, чем у человека. Представьте себе собаку, чье обоняние в 100 000 раз лучше нашего!

Но самое удивительное в обонянии собак то, что собаки могут «определять время» по запаху. Смотреть Горовица Тед говорит видео, чтобы узнать, как.

Люди все больше и больше полагаются на обоняние собак, чтобы помочь в ряде областей. Собак уже давно используют для вынюхивания наркотиков, контрабанды, бомб и жертв землетрясений, оползней и лавин. И, конечно же, есть освященное веками изображение ищейки, вынюхивающей беглых каторжников через залив Луизианы!

Но в последнее время люди обращаются к обонянию собак, чтобы помочь им в области здравоохранения и медицины. В настоящее время хорошо задокументировано, что собаки могут обнаруживать рак у людей по запаху. В исследовании, опубликованном в Британский медицинский журнал сообщалось: «Шесть собак были обучены обнаруживать образцы мочи, которые принадлежали пациентам, у которых, как известно, был рак мочевого пузыря. Хотя их 41-процентный показатель успеха не был удивительным, он был выше, чем 14-процентный «показатель совпадения», определенный исследователями. С тех пор собак научили распознавать другие формы рака, в том числе рак кожи, предстательной железы, легких, молочной железы и колоректальный рак, причем показатели успешности растут».

А совсем недавно ученые изучали, как собаки могут помочь в лечении диабета у людей: «Представьте, если бы ваша собака могла почувствовать, когда вы вот-вот потеряете сознание, и сделать это за достаточное время, чтобы остановить это. А теперь представьте, что все, что им нужно, это их нос. Этот сценарий является реальностью для сотен людей во всем мире, в том числе для Клэр Пестерфилд, детской медсестры по диабету в больнице Адденбрук в Кембридже, Великобритания. У Пестерфилда диабет 1 типа, форма состояния, при котором поджелудочная железа не может вырабатывать инсулин и не может регулировать уровень сахара в крови. Уровень сахара у нее может упасть до опасно низкого уровня — известного как гипогликемия — вызывая дрожь, спутанность сознания, дезориентацию и, возможно, потерю сознания. Но ее золотистый лабрадор-ретривер всегда готов предупредить ее до того, как она начнет действовать, днем ​​или ночью».

Вы можете прочитать весь отчет здесь от CNN. За Новы отчет об обонянии собак на PBS, нажмите здесь. А чтобы узнать больше о глубоких погружениях Александры Горовиц в собачий мир запахов, посетите ее веб-сайт. За Городская собака обзор ее последней книги, Быть собакой, кликните сюда.