Дебаты о сыром мясе: стоит ли кормить им собаку?

Наряду с политикой и религией, мясо быстро становится одной из тех тем, по которым никто не может прийти к согласию. Последний аргумент касается качества коммерческих кормов для домашних животных, которыми кормят собак и кошек.

Некоторые люди, в том числе несколько ветеринаров, считают, что сырое мясо намного полезнее для собаки или кошки. Согласно аргументу, коммерческие корма для домашних животных подвергаются чрезмерной обработке и загрязнены токсинами, которые используются для сохранения пищи и придания ей привлекательного запаха и вкуса.

Они выступают за то, чтобы кормить домашних животных свежим сырым мясом (и другими сырыми продуктами, такими как овощи, если это уместно). Дебаты становятся страстными, претензии и встречные претензии разлетаются по киберпространству и между страницами журналов. В этой статье объясняются аргументы «за» и «против».

Кстати, третий аргумент против того, чтобы кормить любым мясом собак, кошек или людей. Вегетарианцы и веганы (люди, которые отказываются от любых продуктов животного происхождения, даже от молока) считают, что могут составить правильную растительную диету для собак и кошек. Это заблуждение; в то время как собака может есть тщательно составленную вегетарианскую диету, кошки являются строгими плотоядными животными и не могут переваривать растительную пищу.

Существует три основных типа диеты с сырым мясом:

• Коммерчески доступные полные сырые диеты. Продается в замороженном виде, рационы должны быть полноценными и сбалансированными.
• Домашнее сыроедение. В Интернете, в журналах и книгах предостаточно предложений по домашней диете из сырого мяса. Одной из самых популярных является диета «Кости и сыроедение», известная под неаппетитным аббревиатурой BARF. Для собаки диета состоит на 60 процентов из сырых мясистых костей, а остальная часть состоит из различных продуктов, которые съела бы дикая собака, таких как зеленые овощи, яйца, молоко и некоторые органы, такие как печень или почки.
• Комбинированные диеты. Имеющееся в продаже зерно и добавки смешивают с сырым мясом.

  Следует отметить, что в соответствии с политикой ветеринары PetPlace.com рекомендуют кормить собак и кошек готовым мясом высококачественных брендов, таких как Eukanuba или Science Diet.

  С одной стороны …

  Сторонники сырого мяса утверждают, что многие коммерческие корма для домашних животных содержат многочисленные токсины, наносящие вред здоровью животного, такие как нитрат натрия, искусственные ароматизаторы и другие примеси. Сторонники утверждают, что мясо было настолько переработано, что оно не содержит правильных питательных веществ, необходимых домашним животным. По словам Жана Хофве, DVM, в Кошки журнал (июль 2001 г.): «Врачи и диетологи годами твердили нам, как важно для нас есть свежие, сырые фрукты и овощи. Точно так же нашим кошкам лучше есть свежую, сырую, подходящую для вида пищу, чем питаться исключительно обработанными, консервированными продуктами».

  Предполагается, что собаки и кошки, которые питаются исключительно свежими продуктами, имеют лучшую шерсть, меньше проблем с зубами, более свежее дыхание и меньше запаха тела. Кроме того, собаки и особенно кошки являются естественными хищниками — они просто лучше едят свежее сырое мясо, соответствующее их виду, а не обработанные и выдержанные продукты. Кошки, например, процветали, охотясь и поедая свою добычу в сыром виде на протяжении тысячелетий. Они говорят, что сотни тысяч лет не могут быть отброшены несколькими поколениями, питающимися коммерческими кормами для домашних животных.

  В том же духе сторонники утверждают, что кошки и собаки гораздо более устойчивы к бактериям, таким как кишечная палочка и сальмонелла, чем люди. Одна из причин, по которой корма для домашних животных обрабатываются таким образом, заключается в безопасности владельцев домашних животных, а не домашних животных. Осторожное обращение может свести к минимуму риск заражения человека.

  С другой стороны …

  Противники оспаривают мнение о том, что собаки и кошки естественным образом лучше питаются сырым мясом. Есть только «анекдотические» свидетельства того, что сырое мясо лучше; другими словами, утверждения, сделанные отдельными лицами, которые не подкреплены жесткими клиническими испытаниями.

  Наоборот, кормление вашего питомца сыроедческой диетой, которую вы сами балансируете, опасно по многим причинам. Среди них:

• Качественные корма для домашних животных уже сбалансированы для этапа жизни и состояния здоровья вашего питомца. Попытка «взлететь» путем создания правильного баланса очень сложна и может легко привести к дефициту питательных веществ, особенно у молодых, растущих домашних животных.
• Сырые кости в мясе могут расколоться и застрять в горле или пищеварительной системе, где они могут заблокировать проход или порезать ткани. Они также могут сломать зубы.

• Бактерии в сыром мясе опасны как для домашних животных, так и для владельцев. У собак и кошек может быть постоянная диарея, которую их владельцы воспринимают как норму. Однако это признак болезни и может вызвать другие проблемы в будущем, помимо дискомфорта, испытываемого животным.

В случае с кошками сторонники сырого мяса утверждают, что пищеварительная система кошек более кислая и может быстрее перерабатывать пищу, поэтому бактерии не успевают размножаться и вызывать болезни.

Это нонсенс, по словам эксперта по питанию животных Ребекки Ремиллард, DVM, DACVN, Ph.D. «У всех желудок кислый, — говорит она. «Вот как мы перевариваем пищу». Ремиллард из Мемориальной больницы для животных Энджелла сказал, что диетические теории, предложенные сторонниками сырого мяса, слишком расплывчаты и вызывают много проблем у домашних животных. «По сути, это «открой холодильник и корми, что хочешь и когда хочешь».

Статья в мартовском номере журнала JAVMA за 2001 г. (Журнал Американской ветеринарной медицинской ассоциации) сравнили диеты из сырого мяса с высококачественными коммерческими диетами. Диеты с сырым мясом, использованные в сравнении, были хорошо изучены и тщательно сбалансированы — большое предположение, поскольку многие люди не имеют опыта в области питания, чтобы составлять такие диеты.

Тем не менее, сравнение показало, что сырое мясо сопряжено со значительными рисками: «Результаты небольшого числа проанализированных здесь диет показали, что существуют явные риски для питания и здоровья, связанные с кормлением сырыми продуктами. Все протестированные рационы имели дефицит или избыток питательных веществ, которые могли вызвать серьезные проблемы со здоровьем при использовании в долгосрочной программе кормления».

Ремийяр надеется, что проблема с сырым мясом — всего лишь мимолетное увлечение. «Существует общее недоверие к большому бизнесу, а индустрия кормов для домашних животных — это большой бизнес», — сказала она. «Добавьте к этому, что этикетки на продуктах питания непонятны и пугают. Но риски сырого мяса есть. Оправдан ли риск? Нет, это не так.