Краб Дандженесс против королевского краба: в чем 6 ключевых отличий?

Разница между крабом Dungeness и королевским крабом может быть больше, чем вы думаете. Целью данной статьи является сравнение краба Дандженесса и камчатского краба. Хотя, несомненно, будет много параллелей, ниже мы сосредоточимся на шести важных различиях. Давайте начнем!

Дандженесский краб против королевского краба: сравнение

Ключевые различия между крабом Дандженесс и королевским крабом

Между крабами Dungeness и королевскими крабами есть много ключевых различий. Королевские крабы предпочитают для обитания холодную воду, в то время как крабы Dungeness предпочитают умеренные и теплые воды. По всему западному побережью Северной Америки краба Dungeness можно найти на зарослях взморника и на дне океана, а королевский краб обитает в арктических морях. По сравнению с камчатским крабом краб Дандженесс значительно меньше.

Теперь давайте обсудим все эти различия более подробно.

Появление

Дандженесский краб против королевского краба: размер

Панцирь самца краба Dungeness может вырасти до 9 дюймов в ширину. Большинство крабов Dungeness, добытых в коммерческих целях, имеют вес от 1 1/2 до 3 фунтов. Королевские крабы обычно в среднем весят от 6 до 10 фунтов, хотя некоторые из них могут весить до 20 фунтов и иметь размах конечностей 6 футов.

Дандженесский краб против королевского краба: внешний вид

С коммерческой точки зрения камчатские крабы — самые крупные пойманные крабы. У них прочные шипы и цвет от коричневатого до сине-красного. Они ходят на трех парах ног и имеют одну пару когтей. Крабы Dungeness имеют пурпурно-коричневый оттенок и клешни с белыми кончиками. Кончики когтей имеют острый край и два или три очевидных зуба; однако они не пилозубые, как у рыночного краба. Последние три сустава всех ходильных ног голые.

Среда обитания и привычки

Дандженесский краб против королевского краба: географическое положение

Камчатские крабы обитают у берегов Японии, России, Аляски, Канады и Британской Колумбии, в холодных водах Тихого океана и Арктики. В северной части Атлантического океана вблизи России теперь также обитают камчатские крабы. Каждый год королевские крабы отправляются на мелководье для размножения.

Краб Дандженесс безраздельно властвует на Западном побережье, где он обитает в ледяных водах Тихого океана у берегов Калифорнии, Орегона и Вашингтона. На юге, в Нижней Калифорнии, и на севере, на Алеутских островах Аляски, они добывались в коммерческих целях с 1800-х годов.

Дандженесский краб против королевского краба: предпочтения в еде

Когда дело доходит до крабов, они съедят все, до чего смогут дотянуться, и королевские крабы не исключение. Меньшие королевские крабы обычно поедают водоросли, мелких червей и крошечных мидий, среди других мелких беспозвоночных. Более крупные крабы охотятся на несколько других водных видов, таких как морские звезды, морские ежи и офиуры, среди прочего. Крабы Dungeness — хищники и падальщики, они охотятся на моллюсков, ракообразных, моллюсков и рыбу. Их потребление также зависит от возраста.

Долголетие

Дандженесский краб против королевского краба: потребление человеком

Цена фунта королевского краба колеблется от 60 до 70 долларов для людей, которые любят есть крабов. Хотя эти крабы стали инвазивным видом в Баренцевом море, с 2004 г. популяция синего камчатского краба на Прибылове «восстанавливается»; и «переловлен». Популяции крабов в районе Берингова моря и Алеутских островов в последние годы сократились, скорее всего, в том числе из-за перелова.

С прошлого года цена на краба Dungeness колеблется от 3,10 до 4 долларов за фунт. Этой зимой спрос на крабов Dungeness, выловленных у побережья Центральной и Северной Калифорнии, резко возрос из-за истощения запасов аляскинского королевского и снежного крабов.

Дандженесский краб против королевского краба: ожидаемая продолжительность жизни

Для самца камчатского краба возможна продолжительность жизни до 30 лет. Однако продолжительность жизни краба Dungeness составляет десять лет.

Краб Дандженесс против королевского краба

Королевский краб — существо, похожее на краба, а не настоящий краб, как Dungeness. Раки-отшельники являются прямыми предками королевского краба. Камчатский краб намного крупнее и мясистее, чем краб Дандженесс, и в результате его чаще ловят. По данным Seafood Watch, по состоянию на 2022 год краб Дандженесс является «хорошей альтернативой» переловленным видам рыб, выращиваемым методами, которые затрагивают других морских обитателей или окружающую среду. По состоянию на 2022 год выловленный в дикой природе красный камчатский краб из США также считается безопасным выбором морепродуктов, поскольку он тщательно обрабатывается и производится, а запасы островов Прибылова превышают целевой показатель.